La culture récréative des champignons

Vous avez toujours voulu cultiver vos propres champignons à la maison ?

Un membre qualifié de l’équipe de Mycoboutique partagera son expertise et sa passion pour la culture des champignons. Vous apprendrez le cycle de vie du mycélium et son rôle dans la nature. Vous découvrirez également comment cultiver des champignons à l’intérieur dans des seaux et des sacs, et à l’extérieur sur des bûches, dans des parterres de fleurs et des jardins pour les principales espèces cultivées. Quels sont les substrats recommandés? Comment augmenter les rendements? Comment éloigner les prédateurs? Les procédures d'entretien appropriées seront également discutées.

Au programme :

• Introduction aux règnes des champignons
• Rudiments de clonage et techniques de laboratoire à la maison
• Production de semence sur grain
• Production de champignons à l'intérieur, en serre, au jardin et en sous-bois

Horaire : Samedi 10 mai, de 13 h à 15 h 30
Lieu : Salle polyvalente de la bibliothèque
Coût : Conférence gratuite
Inscription obligatoire (places limitées)